Il Garante Privacy a hotel e B&B: no alle copie dei documenti
Una nota ufficiale inviata alle associazioni di categoria chiarisce i limiti di una pratica diffusissima. E ricorda che l’obbligo di identificazione non è una licenza a conservare dati. C’è una distinzione che molte strutture ricettive italiane continuano a ignorare: quella tra raccogliere un’informazione e tenerla. Il Garante Privacy è tornato a tracciarla con precisione, in…